味の和光（福岡県新宮町）から、「博多あご入りふりだし」（５０包入り、１,６１９円＝税別）を、読売ＩＤをお持ちの方２０人にプレゼントします。 

　あごが落ちるほどおいしい、と言われる「あご」（トビウオ）のだしパック。国産のカツオ節や昆布、シイタケなどを独自配合し、うま味を最大限に引き出しています。誰でも手軽に「プロのだし」が使え、家庭料理の強い味方です。 
　応募の締め切りは、３月３１日（日）です。 

　通販サイト「博多あご入りふりだし」はこちらから。 


【推薦】ＹＣ香椎（福岡北東地区）松島環 所長

　九州では、よくだしにあご（トビウオ）を使用します。「博多あご入りふりだし」はパック式なので、１～２分煮出すだけで簡単にだしを取ることができます。おススメは、なんと言っても味噌（みそ）汁。我が家では、「博多あご入りふりだし」で取っただしに冷蔵庫にある残り野菜を加えるだけ。下味が整えられているので、それだけでとってもおいしい味噌汁になります。煮物や鍋のだしにもバツグンです。ぜひ一度お試し下さい！！